このコーナーでは、暮らしのちょっとしたヒントや、気になるテーマをいろいろな角度から取り上げ、定期的におすすめしていきたいと思っています。皆様からの耳寄りな情報や、気になることも随時お待ちしています。
	今回のおすすめはスイカです。 日本の夏はホントに高温多湿で過ごしにくい日々が続きますね。特に今年は寒暖の差が大きく体調をくずしてしまいがちですが、そんなときに是非！のおすすめ、今回は「スイカ」です。
スイカの効果 スイカの原産は南アフリカで、日本に入ってきたのは平安時代とも江戸時代ともいわれています。スイカの効果ですが、よく知られている作用に利尿作用がありますので、暑さのあまり水分を摂りすぎてむくんで“つらいぞ！”という方に効果的です。スイカの果汁に含まれるアミノ酸やカリウムが利尿作用を起こしてくれるのですが、水分を身体の外に出してくれるという点では心臓病や尿管結石、二日酔いのときなどにもよい食べ物です。 また、スイカの種にはリノール酸が含まれているので、煎じるとコレステロールを下げる効果があり、種を干したものは便秘や解熱によいといわれています。スイカの皮でお肌をこすると美肌効果もあるとか、、、。
おいしい知識 スイカは中央部の方が甘みが強く、ツルの付いている方が付いていない方より甘いので、切るときや食べるときには覚えておいた方が便利です。また、糖度が記載されているものの中で記載が１３％以上なら甘さに問題ないと思ってよいとのこと。ちなみにスイカの縞と縞の間を切ると種が見えにくくなるそうです。お試し下さい。
「独り言」
	子供の頃、親戚のお兄ちゃんに「スイカの種を食べると、頭のてっぺんから芽が生えてくるから絶対食べちゃダメだよ」（もちろんうそです）といわれ間違って食べた時には、朝起きる度にドキドキしながら頭を触っていました。素直ないい子だったなぁ、、、。ちなみにその後そのお兄ちゃんは、高校の教師になり、柔道の“やわらちゃん”の担任をしていました。
	（猪口　ゆみ）
●今月のおすすめホームページ フルーツ情報（提供：食品広場） スイカをはじめ、いろいろなフルーツについての情報満載です。 (http://www.mint-j.com/fruit/fruti.htm)
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